Aloe chabaudii è una pianta succulenta perenne che si sviluppa su un’unica rosetta compatta. Le foglie, con piccoli denti pungenti lungo il margine, sono lanceolate di colore grigio-verde-blu e possono assumere sfumature rossastre quando esposte al sole.
A.chabaudii è una Aloe di facile coltivazione: vuole un terreno drenante, esposizione in pieno sole e tollera bene periodi di siccità; innaffiare settimanalmente in estate e saltuariamente (una volta al mese ) in inverno.
Può resistere per un breve periodo (con terreno asciutto) a temperature vicine allo zero, ma è meglio metterle al riparo durante la stagione fredda.