Cereus jamacaru è un cactus colonnare di colore verde chiaro , con 7-8 costolature con margine dentellato . Le spine radiali e centrali (lunghe fino a 10-15 cm) sono di colore giallo inizialmente e poi grigie.
I fiori sono grandi, di colore bianco o rosa e compaiono solo sulle piante mature.
Resiste ad una temperatura non inferiore ai 10 ° C. Ha bisogno di un’esposizione in pieno sole. Annaffiare durante l’estate una volta alla settimana; in inverno lasciare la pianta completamente asciutta.
Nelle foto Cereus jamacaru ‘Cuddly cactus’