Cereus peruvianus è originario dell’America meridionale ed in particolar modo dal Perù ( da cui prende il nome). E’ un cactus colonnare generalmente non ramificato di colore verde glauco e costolature poco pronunciate. Le sottili spine sono di colore grigiastro.
La fioritura avviene solo quando la pianta è matura: i fiori sono molto grandi e sbocceranno durante la notte. I frutti dolci sono commestibili.
Coltivare in pieno sole in posizione areata. Non tollera temperature inferiori ai 10°C. Annaffiare moderatamente, solo quando il terreno è completamente asciutto in estate e sospendere le irrigazioni durante l’inverno. Utilizzare substrato drenante.