Copiapoa grisoviolacea è una pianta caratterizzata dal suo colore violaceo che deriva dalla cera che ricopre l’intero fusto globoso. Come per le altre specie di Copiapoa, la cera serve per proteggere la pianta. Nei tubercoli prominenti e asimmetrici troviamo le piccole areole da cui spuntano le lunghe e ricurve spine nere che vanno a ricoprire la pianta interamente.
E’ un cactus a crescita lenta, per la coltivazione ha bisogno di luce, di un ambiente areato, di terreno drenante e di annaffiature moderate solo quando il terreno è completamente asciutto.
Ha bisogno di una temperatura mai sotto i 10°C., quindi è meglio metterlo al riparo durante la stagione fredda.
La propagazione può avvenire per seme o innesto.