Dudleya viscida è una pianta succulenta perenne che  cresce formando alla base delle rosette composte di foglie a forma quasi cilindrica, di colore giallo-verde con striature rosse. Le foglie sono ricoperte di una patina oleosa e appiccicosa, con un profumo leggermente resinoso. Dalle rosette si sviluppano molti steli ed ognuno può avere fino a 10 fiori.
I fiori hanno 5 petali appuntiti, sono di colore  rosa chiaro quasi bianchi, con venature o striature rosse.