Echinocereus apachensis è un ibrido di E. bonkerrae, dal quale si differenzia per le spine più lunghe e  flessibili.
Il fusto è cilindrico ed eretto e tende a ramificare. Di colore verde ha 12-18 costole con tubercoli poco visibili. Dalle areole spunta le lunga spina centrale e le spine radiali disposte a pettine che si intrecciano sopra lo stelo.
I fiori sono imbutiformi, di colore rosso magenta o rosa intenso e sbocciano in primavera.
Per la coltivazione ha bisogno di una posizione in pieno sole e areata, di un terreno drenante e di una temperatura superiore agli 8° C. Per brevi periodi può resistere anche a temperature vicine a 0° C. Annaffiare moderatamente solo quando il terreno risulta completamente asciutto, e sospendere del tutto le irrigazioni durante l’inverno.