Echinocereus bonkerae è un cactus con stelo cilindrico che tende ad accestirsi alla base. Di colore verde con coste evidenti leggermente tubercolate e areole da cui spuntano le spine centrali rigide ed erette (da 1 a 3), e quelle radiali biancastre e pettinate.
Per la coltivazione ha bisogno di un terreno drenante, di esposizione in pieno sole, di annaffiature moderate durante la primavera ed estate che andranno poi sospese durante l’inverno. Durante la stagione fredda è consigliato proteggerla e mantenerla ad una temperatura non inferiore a 8° C., ma può resistere per brevi periodi anche a temperature vicine allo 0°C.