Echinocereus coccineus è un cactus appartenente alla famiglia delle Cactaceae. Il fusto è di forma cilindrica di colore verde con tubercoli evidenti. Generalmente forma grandi colonie di steli su ciascuna pianta. Le spine centrali da 0 a 4 possono essere lunghe fino a 7 cm, quelle radiali sono da 5 a 20; inizialmente di colore giallo diventano grigiastre con il passare del tempo. I fiori, che sbocciano in primavera-estate, sono di colore arancione rosso.
Per la coltivazione ha bisogno di una posizione in pieno sole e areata, di un terreno drenante e di una temperatura superiore agli 8° C. Annaffiare moderatamente solo quando il terreno risulta completamente asciutto, e sospendere del tutto le irrigazioni durante l’inverno.