Euphorbia avasmontana è una succulenta con portamento colonnare che ramifica facilmente alla base; può raggiungere un’altezza di 2,5 Mt. Gli steli hanno 5-7 costole con spine lungo tutti i margini; queste sono di circa 2 cm. accoppiate a due a due forti e diritte, di colore marrone- rossastro . Le piccole foglie compaiono all’apice. Tra le coppie di spine spuntano i fiori piccoli giallo-verdi. Il periodo di fioritura è la primavera e l’autunno.
Per la coltivazione ha bisogno di molta luce durante tutte le stagioni evitando i raggi solari diretti durante le ore più calde. Preferisce una temperatura non inferiore agli 8° C., quindi è consigliato mettere la pianta al riparo in un luogo areato durante i mesi freddi . Annaffiare moderatamente solo quando il terreno risulta asciutto, e sospendere durante l’inverno. Usare un terreno drenante per evitare il ristagno di acqua.