Euphorbia fruticosa è un arbusto succulento che tende con il tempo a ramificare alla base. Gli steli hanno un portamento colonnare: possono raggiungere i 9 cm di diametro e 70 cm di altezza , sono di colore verde-blu con 10-13 costole profonde. Le spine e i fiori spuntano dai margini delle coste: le spine sono robuste, biforcute e di colore grigio; i fiori sono piccoli e di colore giallo.
Per la coltivazione ha bisogno di molta luce durante tutte le stagioni evitando i raggi solari diretti durante le ore più calde. Preferisce una temperatura non inferiore agli 8° C., quindi è consigliato mettere la pianta al riparo in un luogo areato durante i mesi freddi . Annaffiare moderatamente solo quando il terreno risulta asciutto, e sospendere durante l’inverno. Usare un terreno drenante per evitare il ristagno di acqua.